Situé du côté de Corbières (La petite Commanderie )
un Joli Carignan 100% en méthode nature , plein de fruit de gourmandise, des fruits des bois, de la mache
doté d’un bel équilibre juteux ensoleillé. Un »nature » peu sur l’acidité … enfin !
Compagnon de viande rouges, et cuisines moderne épicée, … ou du canard en clin d’oeil au sud ouest